El Enemigo - Bodegas Aleanna - Bonarda

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26,90 €
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El Enemigo 2021 es un Bonarda de Finca El Mirador, elaborado por Alejandro Vigil con uvas de viñas de 70 años y 12 meses de crianza.

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El Enemigo - Bodegas Aleanna - Bonarda 26,90 €
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Ficha Técnica

Quesos Curados Guiso Carnes de caza Platos de Caza Carne Roja Carnes Rojas Asadas pastas con salsas condimentadas Pastas rellenas con salsas intensas Embutidos Selectos Embutidos Finos Embutidos Curados Cerdo

Bonarda, Blend (Bonarda (85%), Cab. Franc (15%))

Argentina

12 meses (Fudres)

2022

13,5

Nota de cata

Vista

Rojo violáceo intenso con reflejos azulados.

Nariz

Compleja, con aromas a frutas negras maduras (moras, arándanos), cerezas, regaliz, chocolate negro y toques herbáceos del Cabernet Franc.

Boca

Entrada dulce y golosa, cuerpo medio, taninos sedosos y aterciopelados con una acidez marcada que aporta frescura y un final largo y persistente.

Temperatura

16º - 18ºC.

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