Así nació El Enemigo
Todo comenzó cuando Juan Sebastián Ortiz, Daniel Codes Llamas y Javier Gutiérrez Castillo, tres amigos con raíces profundas en Argentina y una pasión compartida por la carne de origen y el vino de autor, decidieron abrir un restaurante en el corazón de Madrid.
Querían algo más que un sitio donde comer:
Querían un lugar donde contar su historia.
Donde cada corte, cada copa y cada salsa hablara de su tierra. El éxito del restaurante fue solo el principio.
Pronto comenzaron a elaborar sus propios productos: salsas caseras, mantequilla infusionada, selección de cortes madurados.
El siguiente paso era inevitable: llevar todo eso más allá de sus mesas.
Así nació El enemigo Gourmet.
Una tienda donde puedes llevarte a casa todo lo que hace único a El enemigo. Carne con identidad. Vinos con carácter. Origen en estado puro.