Dominio Rutini Malbec 2021 – Bodega: Rutini Wines – Variedad: Malbec – Añada: 2021 – Viñedos: Gualtallary – Altura: 1.200 a 1.500 msnm – Suelo: Pedregoso calcáreo – País: Argentina – Región: Mendoza – Crianza: 12 meses en roble francés de segundo uso – Enólogo: Mariano Di Paola.

Maridaje: Ideal para acompañar guisos sabrosos, carnes al horno, empanadas criollas, quesos maduros, carnes rojas a la parrilla, cordero al asador y platos de cocción lenta con hierbas y especias.

Cata: Presenta un color rojo rubí profundo. En nariz despliega aromas intensos de frutas rojas maduras, como ciruelas y frambuesas, combinadas con notas florales, especias dulces y un fondo de vainilla y cacao aportado por su paso por barrica. En boca es elegante y estructurado, con taninos redondos y sedosos, buena acidez y un final largo y persistente que deja una grata sensación frutal y especiada.