Malbec Argentino 2022 – Bodega: Catena Zapata – Enólogo: Alejandro Vigil – Variedad: Malbec – Viñas: 30 años – Suelo: Calcáreo – Altura: 1000–1500 msnm – Crianza: 18 meses en roble francés – Origen: Luján de Cuyo y Valle del Uco, Mendoza, Argentina.

Maridaje: Carnes rojas, caza y quesos curados.

Cata: Vino de una complejidad excepcional. En nariz se aprecian aromas profundos de frutos negros maduros como arándanos y moras, entrelazados con notas florales de violetas, especias dulces, chocolate y un sutil toque de caja de puros. En boca se muestra con gran cuerpo y estructura, taninos firmes pero pulidos y sedosos, que le otorgan una textura elegante. La acidez es vibrante y refrescante, con un final extremadamente largo y persistente.