Lágrima Canela 2020 – Bodega: Bressia – Enólogo: Walter Bressia – Variedad: Semillón y Chardonnay – Viñas: 40 años – Suelo: Franco limonoso y rocoso – Altura: 1000 msnm – Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y americano – Origen: Tupungato, Mendoza, Argentina – Finca: Agrelo.

Maridaje: Pescados y mariscos, carnes blancas y aves de corral, huevos, vegetales y quesos grasos.

Cata: De color amarillo dorado, fruto de su paso por barrica. En nariz destacan los aromas cítricos como piel de limón y cáscara de mandarina, acompañados por notas de monte bajo y panadería fina, especialmente brioche. En boca ofrece gran estructura, volumen graso y un recorrido amplio y envolvente.