Dedicado Microterroir Gravel & Stone Malbec 2020 – Bodega: Finca Flichman – Enólogo: Rogelio Rabino – Variedad: Malbec – Viñas: 27 años – Suelo: Arenoso y pedregoso – Altura: 1100 msnm – Crianza: 18 meses en roble francés – Origen: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina – Finca: Tupungato.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, asado, pastas con salsas condimentadas y empanadas.

Cata: De color rojo rubí intenso con bordes violáceos. En nariz destaca por su expresión frutal típica del terroir, con notas de ciruela madura, pasas de uva y un toque de pimienta negra. La crianza en roble francés aporta elegantes matices de vainilla y tostado. En boca es voluminoso y estructurado, con taninos suaves y pulidos, y un final equilibrado, largo y armónico. Un Malbec que refleja con precisión la riqueza de los suelos pedregosos de Tupungato, dentro del concepto de microterroir.