Rutini Single Vineyard Gualtallary – Bodega: Rutini Wines – Variedad: Malbec – Añada: 2021 – Viñedo: Gualtallary – Altura: 1600 m.s.n.m. – Suelo: Arenoso y pedregoso – País: Argentina – Región: Mendoza – IGP: Valle de Uco – Crianza: 12 meses en roble francés (50% del vino) – Enólogo: Mariano di Paola.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero mediterráneo, colita de cuadril al horno, brochette de lomo, ciervo, empanadas picantes y platos especiados de cocción lenta.

Cata: Color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz se perciben fragantes notas de frutas rojas y negras, con un fondo especiado, cacao y tabaco. En boca es voluminoso, con buena acidez, ligera astringencia y taninos elegantes que prolongan el final.