Single Vineyards Altamira - Salentein wines - Malbec

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Un Malbec excepcional de parcela única, nacido en la prestigiosa finca "El Tomillo" en Paraje Altamira. Bajo la firma del enólogo José Galante, este ejemplar de altura (1200 msnm) se cría durante 16 meses en roble francés, logrando una concentración y elegancia que solo los suelos calcáreos de esta región pueden brindar.

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Ficha Técnica

Sometido a una prolongada crianza de 16 meses en barricas de roble francés. Este proceso pule la potencia del vino, integra sus componentes y le otorga una estructura ideal para una larga evolución en botella.

100% Malbec (Procedente de una selección masal de plantas seleccionadas).

Argentina

Vino Tinto de Parcela (Single Vineyard) / Gran Reserva (Estilo estructurado, complejo, icónico y de alta gama).

Bodega Salentein

Vino

Nota de cata

Vista

Malbec de gran concentración y elegancia. Un vino de parcela con identidad única y excelente potencial de guarda.

Nariz

Se perciben aromas de frutos negros, violetas y notas minerales que reflejan el terroir calcáreo de Altamira.

Boca

Es estructurado, con taninos firmes pero pulidos, acidez marcada y un final largo con recuerdos a ciruelas, especias y sutil roble

Temperatura

Entre 14° y 17° C

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