Great Enemy Torrontés 2019 - Aleanna Winery - Torrontés

Great Enemy Torrontés 2019 - Aleanna Winery - Torrontés

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Un Torrontés disruptivo, seco y sofisticado que redefine el varietal con su acidez punzante y marcado carácter mineral (tiza y piedra). En nariz ofrece un sutil equilibrio entre flores blancas y cítricos, mientras que en boca se presenta tenso, de cuerpo robusto y con un final largo y refinado. Es el blanco ideal para quienes buscan vinos de terroir extremos, perfecto para maridar con pescados grasos, mariscos, arroces complejos y carnes blancas.

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Ficha Técnica

Sin paso por barricas tradicionales de madera. El vino se somete a una suntuosa crianza de 18 meses con fermentación en ánforas (vasijas de arcilla/cerámica). Este método milenario permite una microoxigenación sumamente limpia y pura, puliendo el volumen en boca y potenciando la mineralidad del terruño sin aportarle aromas tostados ni maderosos.

100% Torrontés

Argentina

Vino Blanco de Culto

Bodega Aleanna

Vino

Nota de cata

Vista

Color amarillo dorado brillante.

Nariz

Se aprecian aromas de flores blancas (jazmín), pera y cítricos, entrelazados con notas de especias y un marcado carácter mineral que recuerda a la tiza y la piedra.

Boca

Acidez punzante y una mineralidad que lo hacen muy tenso y refinado. Es un vino seco, de gran cuerpo y un final largo.

Temperatura

8°C y 12°C

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