La Scène Chardonnay Champagne Premier Cru-Emilien Allouchery-Chardonnay
La Scène Chardonnay Champagne Premier Cru-Emilien Allouchery-Chardonnay
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Ficha Técnica
Ficha Técnica
Sometido a una precisa crianza de 15 meses sobre rimas antes de su degüelle. Emilien opta por este tiempo para capturar la esencia más indómita, eléctrica y vibrante de la Chardonnay, logrando que los complejos matices de la autólisis convivan en perfecta sintonía con la energía frutal y el paisaje del viñedo.
100% Chardonnay
Francia
Champagne
Champagne Emilien Allouchery
Vino Espumoso
Nota de cata
Vista
De color amarillo dorado
Nariz
Ofrece aromas cítricos y de frutas de hueso poco maduras, acompañados de notas de toffee y matices de pastelería, especialmente masas madre y pan brioche
Boca
Es vertical, fresco y punzante, con una acidez vibrante y un postgusto largo y persistente.
Temperatura
8°C y 10°C
