The Enemy - Aleanna Winery - Cabernet Franc

The Enemy - Aleanna Winery - Cabernet Franc

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El Enemigo 2021 es un Cabernet Franc de Gualtallary elaborado por Alejandro Vigil, con uvas de viñas de 10 años y una crianza de 15 meses en foudre.

Ficha Técnica

Argentina

Nota de cata

Vista

Gran complejidad y elegancia.

Nariz

Se perciben intensos aromas de frutos rojos, como cerezas y frambuesas, entrelazados con notas especiadas, como pimienta negra y pimentón. También se aprecian sutiles notas herbáceas que recuerdan a la menta y al pimiento asado.

Boca

Vino de gran estructura y volumen. Los taninos son firmes pero redondos y sedosos, lo que le da una textura elegante y un largo final.

Temperatura

16º - 18º C

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