Catena Alta 2022 - Catena Zapata Winery - Chardonnay

Catena Alta 2022 - Catena Zapata Winery - Chardonnay

30,00 €
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Un blanco de excepcional elegancia creado por el enólogo Alejandro Vigil. Este Chardonnay de altura proviene de lotes seleccionados en Gualtallary y Villa Bastías (1.450 msnm), con suelos calcáreos que le otorgan una mineralidad única. Posee una crianza de 14 meses en roble francés, logrando un perfil complejo, untuoso y con gran potencial de guarda.

Ficha Técnica

Argentina

Nota de cata

Vista

Vino blanco de gran elegancia y complejidad. Un Chardonnay de altura con perfil gastronómico y gran capacidad de guarda.

Nariz

aromas de frutas blancas como pera y manzana, junto a notas cítricas, minerales y toques de vainilla y pan tostado

Boca

fresco y untuoso, con excelente equilibrio entre acidez y volumen, y un final persistente con recuerdos a fruta madura y sutil roble

Temperatura

9 y 12 °C

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