Brut Nature - Fin del Mundo Winery - Pinot Noir
Brut Nature - Fin del Mundo Winery - Pinot Noir
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Ficha Técnica
Ficha Técnica
Elaborado de manera artesanal y minuciosa mediante el Método Tradicional o Champenoise (segunda fermentación en botella). Tras su período de crianza sobre borras finas (levaduras), se realiza el degüelle y se termina el proceso sin adición de azúcar en el licor de expedición, manteniendo un dosage extremo de 0-3 g/l (sin azúcar añadido), lo que lo consagra en la categoría más purista: Brut Nature.
100% Pinot Noir
Argentina
Espumoso Brut Nature de Clima Frío
Ricardo Galante.
Espumante
Nota de cata
Vista
Espumoso de perfil seco y elegante, con burbuja fina y constante.
Nariz
Se destacan notas sutiles de frutas rojas frescas como frambuesa y cereza, combinadas con aromas de levaduras finas, pan tostado y un delicado toque mineral.
Boca
Es vibrante y seco, con una acidez marcada que aporta frescura y tensión. El final es largo, limpio y preciso. Un Brut Nature que refleja la pureza del Pinot Noir patagónico elaborado con maestría y mínima intervención.
Temperatura
7°C.
