Fundada en 1831, Bodega Colomé es la bodega en funcionamiento más antigua de Argentina. Ubicada en los Valles Calchaquíes de Salta, es pionera en la viticultura de altura. Propiedad de la familia Hess, su filosofía se basa en el respeto por el medio ambiente y en la elaboración de vinos que expresen el carácter único de su terroir de altura.