En el 2003 Walter Bressia junto con su familia fundan la bodega mendocina con la intención de hacer "vinos de familia" siendo éste el resultado de una larga experiencia y trayectoria como enólogo hacedor de vinos en el mercado nacional e internacional. Es un proyecto pequeño que tiene por objetivo principal la venta personalizada y limitada de partidas de vinos, espumantes y grapas de la más alta calidad.